
裝置與配件
Shiitake mushroom sauce
準備 20 分
總金額 45 分
600 g
食材
-
leeks cut into pieces50 g
-
garlic cloves50 g
-
dried shiitake mushrooms soaked to soften, drained50 g
-
vegetable oil50 g
-
fermented soybean paste200 g
-
dark soy sauce1 tbsp
-
water adjust to taste100 g
營養價值 每 100 g
卡路里
173 kcal /
724 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
11 g
碳水化合物
14 g
纖維
3 g