難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g leeks, cut into pieces
- 50 g garlic cloves
- 50 g dried shiitake mushrooms, soaked to soften, drained
- 50 g vegetable oil
- 200 g fermented soybean paste
- 1 tbsp dark soy sauce
- 100 g water, adjust to taste
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 724 kJ / 173 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Tomato-egg soup
20min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Lemonade
5min
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4小時 10 分
Stir-fried vegetables
10min
Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)
4小時 10 分
Rice Wine Chicken
30min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1小時 20 分
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1h 50min
Pumpkin Chicken Brown Rice
50min
Homemade Soy Milk
35min