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Mistletoe Matcha Bread

Mistletoe Matcha Bread
4.3 7 評分
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
6 pieces
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食材

Matcha filling
  • butter softened
    50 g
  • cream cheese softened
    50 g
  • caster sugar
    30 g
  • fresh milk
    50 g
  • plain flour
    90 g
  • matcha powder
    20 g
Bread dough
  • water
    120 g
  • caster sugar
    50 g
  • instant yeast
    1 ½ tsp
  • high protein flour (bread flour)
    350 g
  • milk powder
    30 g
  • eggs
    2
  • butter softened at room
    40 g
  • salt
    ½ tsp
  • Parmesan cheese
    10 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 597 mg
蛋白質 22 g
卡路里 3222 kJ / 770 kcal
脂肪 27 g
纖維 4 g
飽和脂肪 16 g
碳水化合物 109 g

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