難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de lentilles vertes sèches
- 1100 g d'eau
- ½ anis étoilé (2 éclats)
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 1 branche de céleri, coupée en fins bâtonnets
- 30 g de raisins secs
- 300 g de filet d'agneau
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 1 oignon rouge, taillé en rondelles
- 4 gousses de cardamome
- sel
- poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1500 kJ / 359 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1h 30min
Aubergine farcie au cabillaud
1h
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1h 40min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Curry d'agneau
1h
Daube d'agneau aux artichauts
1h
Tajine de daurade au citron confit
40min