難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de lentilles vertes sèches
- 1100 g d'eau
- ½ anis étoilé (2 éclats)
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 1 branche de céleri coupée en fins bâtonnets
- 30 g de raisins secs
- 300 g de filet d'agneau
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 1 oignon rouge taillé en rondelles
- 4 gousses de cardamome
- sel
- poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 359 kcal / 1500 kJ
- 蛋白質
- 28 g
- 脂肪
- 13 g
- 碳水化合物
- 27 g
替代食譜
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 分
Poulet au basilic et aux épinards
1小時 5 分
Papillotes marocaines
1小時 10 分
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1小時
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50 分
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55 分
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1小時 5 分
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 分
Saumon aux épices et pommes de terre
40 分
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1小時 15 分
Tajine de daurade au citron confit
40 分
Emincé de veau mariné aux petits légumes
1小時