難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 55 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de graines de cumin
- 200 g de graines de couscous
- 200 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre, type doux
- 600 g de crevettes cuites, décortiquées
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 c. à café de concentré de tomate
- ½ bouquet de coriandre fraîche haché
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2082.5 kJ / 493.8 kcal
- 蛋白質
- 40.8 g
- 碳水化合物
- 41.8 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Harira
7h
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 分
Poulet mesfioui
1小時 20 分
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35min
Chakchouka multicolore
35min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Crevettes au curry et coco
35min
Sardines à la marocaine
25min
Soupe à la coriandre
50min
Zaalouk d’aubergine
45min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min