Poulet katsu au riz et curry

Poulet katsu au riz et curry

4.6 325 評分

準備 15 分

總時間 1小時 45 分

4 portion

食材

Le riz cuit à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de riz à grain court

350 g de riz à sushi

Le poulet katsu au curry

15 gramme huile végétale et un peu pour huiler
5 gousses d'ail
120 g d'oignon coupé en morceaux (2 cm)
200 g de carotte coupée en rondelles (1 cm)
1 ½ c. à soupe de curry en poudre
145 g de farine de blé
500 g de bouillon de poule
20 g de sucre roux
15 g de sauce de soja japonaise
½ c. à café de garam masala en poudre
1 feuille de laurier déshydratée
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu
2 œufs battus
160 g de chapelure de panko
4 escalopes de poulet, sans peau (180 g chacune env.)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 84 g

卡路里 4963 kJ / 1186 kcal

脂肪 27 g

纖維 7.9 g

碳水化合物 145 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Escapade au Japon 12 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

35 分

Crevettes yakisoba

Crevettes yakisoba

35 分

Poulet yassa

Poulet yassa

12小時

Biryani de dinde

Biryani de dinde

8小時 50 分

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1小時 45 分

Burritos de poulet, sauce chipotle

Burritos de poulet, sauce chipotle

40 分

Poulet marocain au garam masala et couscous

Poulet marocain au garam masala et couscous

50 分

Poulet tandoori

Poulet tandoori

45 分

Nouilles au poulet sauce sésame

Nouilles au poulet sauce sésame

45 分

Poulet à la cantonaise et aux légumes

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 分

Chicken korma

Chicken korma

50 分

Biryani de poulet

Biryani de poulet

55 分