Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

4.5 13 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 porce

食材

Dýňové knedlíky v ubrousku

250 gramů staršího pečiva na kousky
1 cibule napůl
250 gramů máslové dýně oloupané, bez semínek, na kousky
6 snítek čerstvé petržele jen lístky
30 gramů másla na kousky
250 gramů mléka
3 vejce
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky mletého černého pepře
600 gramů vody

Houbovo-špenátová omáčka

30 gramů másla
1 stroužek česneku na tenké plátky
300 gramů čerstvých hub směsi (žampióny, hřiby, hlíva ústřičná), na kousky
50 gramů suchého bílého vína
2 čajové lžičky hladké mouky
100 gramů zeleninového vývaru
150 gramů smetany, min. 33 % tuku
300 gramů baby špenátu
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

難易度

中等

營養價值每 1 porci

蛋白質 21 g

卡路里 2597 kJ / 618 kcal

脂肪 32 g

碳水化合物 55 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Od jara do zimy 66 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Fazolový burger (veganský)

1小時 20 分

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1小時

Rybí karbanátky s quinoou

1小時 15 分

Čočka na kari s dýní v páře

1小時 15 分

Bramborové curry s květákem

1小時 10 分

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55 分

Hanácká trošková polévka

8小時 55 分

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

2小時

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25 分

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 分

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 分

Polenta se špenátem a sýrem

1小時