難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g fine bulgur wheat (see tip)
- 70 g extra virgin olive oil
- 30 g freshly squeezed lemon juice
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 100 g fresh curly parsley, cut in pieces
- 250 g plum tomatoes, halved, seeds removed
- 45 g spring onions, cut in pieces
- 10 g fresh mint leaves
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 651.3 kJ / 155.7 kcal
- 蛋白質
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 208.9 mg
