難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g dried red chillies, deseeded (see tip)
- water, hot, for soaking
- 2 Tbsp cumin seeds
- 2 Tbsp coriander seeds
- 2 Tbsp fine sea salt
- 6 garlic cloves
- 4 - 5 Tbsp olive oil, depending on consistency
- 營養價值
- 每 1 jar
- 卡路里
- 2902 kJ / 693 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 59 g
- 纖維
- 18 g
替代食譜
Traditional Samosa
1h 30min
Ras el Hanout
15 min
Lebanese Spiced Flatbread
3小時 20 分
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1h 40min
Chapatis
1h 30min
Red Thai Curry Paste
25min
Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip
2小時 35 分
Middle eastern stuffed chicken
2h 25min
Garam Masala
10 分
Mango Kulfi
4h 20min
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30min
Persian Flatbreads
1h 45min