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Houmous

Houmous
3.7 34 評分
準備 20 分
總金額 13小時 30 分
6 portions
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食材

  • dried chickpeas
    250 g
  • water plus extra cold for soaking
    500 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • tahini
    3 Tbsp
  • garlic clove
    1
  • lemon juice (approx. 2 lemons)
    40 g
  • olive oil
    40 g
  • fresh coriander leaves roughly chopped
    1 bunch

營養價值 每 1 portion

卡路里 280 kcal / 1171 kJ
蛋白質 11 g
脂肪 15 g
碳水化合物 25 g

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