
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g dried chickpeas
- 500 g water plus extra cold for soaking
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 3 Tbsp tahini
- 1 garlic clove
- 40 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 40 g olive oil
- 1 bunch fresh coriander leaves roughly chopped
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 280 kcal / 1171 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 25 g
替代食譜
Tomato sauce
40 分
Guacamole
5 分
Mayonnaise
5 分
Spiced Moroccan lentil soup
40 分
Beetroot Houmous
15 分
Red Pepper Houmous
5 分
Pesto with Rocket and Chilli
10 分
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1小時 20 分
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 分
Sumac and Tahini Houmous
10 分
Tomato Sauce
40 分
Best Basic Houmous
5 分