Sumac and Tahini Houmous

Sumac and Tahini Houmous

4.5 53 評分

準備 5 分

總時間 10 分

4 portions

食材

garlic cloves
2
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
240 g
tahini (see tip)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
60 g
lemon finely grated zest only and 30 g juice
1
sumac plus extra for sprinkling
3 tsp
fine sea salt
½ tsp
vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
400 - 500 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 268 mg

蛋白質 7 g

卡路里 1436 kJ / 347 kcal

脂肪 27 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 16 g

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