裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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茄汁黑橄欖燉石斑
準備 10 分
總時間 30 分
2 人份
食材
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石斑魚片200 克
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鹽½ 茶匙
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白酒50 克
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紫洋蔥 切塊(約2公分)200 克
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蒜頭10 克
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培根 切條(約1公分)40 克
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罐頭蕃茄400 克
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新鮮毛豆仁100 克
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黑糖1 茶匙
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黑橄欖 切片(約0.5公分)10 克
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新鮮羅勒葉 少許
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
31.8 g
卡路里
1690 kJ /
404.2 kcal
脂肪
20.3 g
纖維
7.6 g
碳水化合物
29 g
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