難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 filetes de peixe
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 5 g salsa
- 1 dente de alho
- 4 chalotas
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos laminados
- 200 g curgete cortada às rodelas
- Mostarda q.b. p/ barrar
- 4 c. sopa de vinho do Porto
- 500 g água
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1289.7 kJ / 308.3 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 17.6 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 977.5 mg
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