難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 blancs de poulet
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g de boulgour
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
- 1 piment doux
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 citrons jaunes non traités
- 1 dose de pistils de safran
- 6 olives violettes
- 6 olives vertes
- sel
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1638 kJ / 388 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Tajine de veau aux amandes
1小時 15 分
Pastilla au poulet
1小時 10 分
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2小時 10 分
Boulettes de veau aux herbes
35min
Tajine de poissons au curry
55 分
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Couscous marocain
50min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1h 35min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1小時 5 分
Biryani de poulet
55 分