難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de coriandre en poudre
- 2 c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de gingembre frais
- 500 g de viande d'agneau, détaillée en dés
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre
- 40 g de farine de blé
- 240 g de yaourt nature
- 450 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de riz
- 10 g de lait en poudre
- 40 g d'amandes en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1903 kJ / 455 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9小時 15 分
Chicken korma
50min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1小時 55 分
Colombo de porc
1小時 15 分
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50min
Poulet sauce San Fernando
55 分
Roulé de bœuf à la brésilienne
1小時 10 分
Korma d'agneau
13h 50min
Biryani de dinde
8h 50min
Porc vindaloo
2小時 30 分
Curry d'agneau du Cachemire
3小時 35 分
Poulet tikka masala
35min