難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Butter zum Einfetten
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 250 g Topinambur, geschält, in Stücken
- 250 g Suppengemüse (z. B. Karotte, Gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel), in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 TL Salz
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 100 g Speckwürfel
- 4 Eier
- 200 - 250 g Sauerrahm
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zur Dekoration
- 120 g Weizenmehl, universal
- 120 g Milch
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1606 kJ / 383 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1h 20min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1h
Rotkrautstrudel
1h 10min
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1h
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1h 5min
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1h 5min