難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g Semmelbrösel
- 200 g Bergkäse, in Stücken
- 20 g Kürbiskerne
- 120 - 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 - 600 g Kürbisfleisch, in Stücken
-
20
g Butter
或 75 g Speckwürfel (siehe Tipp) -
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 350 g Nudeln, getrocknet (z. B. Hörnchen oder Penne)
- 150 g Wasser
- 200 g Milch
- 1 ½ - 2 TL Salz (siehe Tipp)
- 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
3 - 4
Prisen Muskat, gemahlen
或 ½ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2316 kJ / 553 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1h
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45 min
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40 分
Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip
50 分
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50 分
Kürbisrisotto
45 min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30 min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 分
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1小時 20 分
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Süßkartoffel Gratin
50 分