難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ Bio-Zitrone, 2 Streifen der Schale hauchdünn abgeschält, Saft gepresst
- 100 g Pecorino, in Stücken
- 300 g körniger Frischkäse (Cottage cheese)
- 250 g Ricotta
- 2 Eier (Größe M)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben
- 2 TL scharfer Senf
- 500 g Wasser
- 450 - 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 400 - 450 g Karfiol, in Scheiben (1 cm)
-
Rapsöl zum Einfetten
或 Kokosöl zum Einfetten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1816 kJ / 434 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 12 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 1085 mg
替代食譜
Erdäpfelgratin
1h 15min
Kürbisgulasch
45min
Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
35min
Schinkenfleckerl überbacken
1h 10min
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35min
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
35min
Sommer Bolognese Bowl
35min
Champignonsauce
30min
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1h 20 min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45min
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1h 20 min
Überbackener Nudelauflauf
50min