裝置與配件
Erdäpfel-Karfiol-Auflauf
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 Portionen
食材
-
Bio-Zitrone 2 Streifen der Schale hauchdünn abgeschält, Saft gepresst½
-
Pecorino in Stücken100 g
-
körniger Frischkäse (Cottage cheese)300 g
-
Ricotta250 g
-
Eier (Größe M)2
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Muskatnuss, frisch gerieben1 Prise
-
scharfer Senf2 TL
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)450 - 500 g
-
Karfiol in Scheiben (1 cm)400 - 450 g
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
1085 mg
蛋白質
31 g
卡路里
1816 kJ /
434 kcal
脂肪
21 g
纖維
5 g
飽和脂肪
12 g
碳水化合物
30 g
您可能也會喜歡...
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
1小時 10 分
Cremige Schinkennudeln überbacken
1小時
Fisolengulasch
1小時 10 分
Gebackene Schinkenfleckerl
1小時
Kürbisgulasch
45 分
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45 分
Schinkenfleckerl überbacken
1小時 10 分
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 分
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1小時 25 分
Krautfleckerl
40 分
Eiernockerl
30 分
Rotkrautstrudel
1小時 10 分