難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bearbeiten der Knöderl
- 100 g Semmelwürfel
- 500 g Topfen, 20% Fett
- 3 Eier (Größe M)
- 2 - 2 ¼ TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 20 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL brauner Zucker
- 60 g Pinienkerne
- 350 - 400 g frische Paradeiser
- frische Basilikumblätter, zur Dekoration
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2076 kJ / 495 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Erdäpfelgulasch
1小時 10 分
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Topfenschmarrn
50min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Tiroler Kasnock’n
1h
Polentaschnitten mit Gemüse
45min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25min
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
1h 30min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40min