Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

4.2 20 評分

準備 20 分

總時間 35 分

6 Portionen

食材

Gruyère Käse in Stücken
300 g
300 g Cheddar, in Stücken
Wasser
1000 g
Karfiolröschen
1000 g
Eier
4 - 6
Weizenmehl
80 g
Butter in Stücken
80 g
Milch
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen (非必選)
½ - ¾ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 563 mg

蛋白質 29 g

卡路里 2199 kJ / 526 kcal

脂肪 35 g

纖維 5.4 g

飽和脂肪 20 g

碳水化合物 20 g

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