難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
70
g Wasser
或 70 g Weißwein - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Prisen Zucker
- 30 g Butter
- 450 g Weißkraut, in Stücken (4 cm)
- 4 scharfe Debreziner
- 1 TL Senf
- 2 Wacholderbeeren
- 1 Lorbeerblatt, frisch
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2559 kJ / 612 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 51 g
- 飽和脂肪
- 22 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Krautsuppe
55 分
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55 分
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 分
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
55 分
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1h
Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
50 分
Fisolengulasch
1小時 10 分
Semmelknödel
50 分
Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat
1h
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55 分
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1h
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 分