難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g pig’s tail cut in pieces (3 cm)
- 150 g chicken feet claws removed
- 1850 g water
- 150 g black beans soaked for 1 hour
- 20 g Chinese ham cut in slices
- 6 Hokkaido scallops rinsed
- ½ tsp salt adjust to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 110 kcal / 461 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 4 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 394 mg
替代食譜
Teochew Seafood Porridge
45 分
He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)
35 分
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1小時 5 分
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1小時 50 分
Braised Rice Wine Fish
20 分
Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)
30 分
Cantonese Steamed Fish
40 分
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3小時 10 分
White Radish Pork Rib Soup
3小時
Cordyceps Flower Chicken Soup
2小時 5 分
Nyonya Fish Maw Soup
1小時 10 分
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 分