難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 水
- 400 克 草蝦仁 ，開背去腸泥
- 20 克 油
- 30 克 嫩薑 ，切片
- 30 克 米酒
- 80 克 新鮮香菇 ，切條
- 250 克 綠花椰菜 ，切小朵
- 100 克 酒釀醬 (酒釀乾燒醬)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 915.7 kJ / 219.1 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 157.1 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 162.6 mg
