難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g salsa
-
60
g queijo Gruyère
或 60 g queijo emmental - 20 g azeite
- 50 g manteiga
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 10 g mostarda à antiga
- 500 g couve coração-de-boi cortada em juliana
- 1000 g pescada cortada em tranches
- Pimenta q.b.
-
200
g natas
或 200 g natas de soja - 200 g leite
- 2 gemas de ovo
- 15 g amido de milho
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2102 kJ / 503 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Gratinado de salmão e legumes
50min
Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz
45min
Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
1h 30min
Pescada com molho de tomate fresco
35min
Empadão de peixe
1h
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35min
Fofo de peixe
1h 10min
Arroz de couve-galega com filetes no forno
45min
Empadão de brócolos com peixe
1h 35min
Lasanha de atum e espinafres
1h 15min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min