裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)
準備 1小時
總時間 12小時 40 分
4 porzioni
食材
Tortino di riso
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
-
1120 g di acqua
-
210 g di farina di riso
-
1 cucchiaio di fecola di arrow root
-
¼ di cucchiaino di sale
Verdure sottaceto
-
100 g di aceto di vino bianco
-
70 g zucchero
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½ cucchiaino di sale
-
50 g di carote pelate e a striscioline sottili
-
50 g di radice di daikon pelata e a striscioline sottili
Salsa piccante di accompagnamento
-
1 peperoncino piccante rosso fresco
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2 cucchiai di salsa di soia
-
1 cucchiaio di aceto di riso nero
-
1 cucchiaio zucchero
Terminare la preparazione
-
2 cucchiaini di salsa di soia
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½ cucchiaio di olio per frittura
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4 uova
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2 cipollotti a rondelle
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
11.4 g
卡路里
2114 kJ /
503 kcal
脂肪
24.2 g
纖維
2.4 g
碳水化合物
59.5 g
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