Fuga in Vietnam

11 食譜

Alla tua voglia di esotico pensa Bimby®. Un menù made in Vietnam che ti permetterà di sperimentare nuove tecniche di cucina e sapori insoliti, per una cena «piccante».

Zuppa vietnamita (Pho)

Zuppa vietnamita (Pho)

2小時 30 分

Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)

Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)

1小時 30 分

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

1小時

Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)

Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)

2小時 30 分

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

1小時

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1小時 30 分

Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

12小時 40 分

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3小時

Panini al pollo (Banh mi)

Panini al pollo (Banh mi)

4小時

Gelatine di soia al caffè

Gelatine di soia al caffè

4小時

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

14小時