難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 650 g de potimarron, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 500 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 400 g de filets ou de pavés de saumon frais, coupés en cubes
- 300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de farine de blé
- 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 924.2 kJ / 221.2 kcal
- 蛋白質
- 20.8 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 纖維
- 65.2 g
替代食譜
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Paupiette de sole aux épinards et au lard
1h
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1h 20min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1h 25 min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
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Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Thon mariné et courgettes au thym
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Cassoulet de la mer
50min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50min