難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 saucisse de Morteau, coupée en morceaux de 1 cm environ
- 220 g de lentilles vertes sèches
- 1 oignon, pelé
- 1 clou de girofle
- 1 carotte, pelée et coupée en deux
- 1 bouquet garni
- 840 g d'eau
- 50 g de moutarde forte
- 80 g d'huile de colza
- 40 g de vinaigre de vin
- 1 c. à soupe de cerfeuil frais, ciselé
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2425 kJ / 581 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 40 g
替代食譜
Salade de lentilles et cervelas
45min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 分
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55 分
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Petit salé aux lentilles
55 分
Petit salé aux lentilles
1h 35min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Salade de lentilles et œuf poché
40min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50min
Porc aux lentilles
1小時 20 分
Poireaux vinaigrette
35min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h