難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g de courgettes coupées en morceaux
- 5 g de sel
- beurre pour le moule
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 15 g d'ail
- 5 brins de persil frais équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 3 œufs
- 250 g de ricotta
- 50 g de fécule de maïs
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de lait
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 620 kcal / 2590 kJ
- 蛋白質
- 29.3 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 纖維
- 3.3 g
- 飽和脂肪
- 19.3 g
- 鈉
- 1252.3 mg
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