難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g de courgettes, coupées en morceaux
- 5 g de sel
- beurre, pour le moule
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'ail
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 3 œufs
- 250 g de ricotta
- 50 g de fécule de maïs
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de lait
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2590 kJ / 620 kcal
- 蛋白質
- 29.3 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 飽和脂肪
- 19.3 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 1252.3 mg
替代食譜
Gratin de butternut et polenta au comté
1小時 10 分
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1小時
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
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Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
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Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
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Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1小時 10 分
Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon
1小時 10 分
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Gratin de carotte aux épices et au parmesan
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Cake carotte-courgette-chèvre
55 分