Lemon Caper Asparagus

Lemon Caper Asparagus

4.7 32 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 portions

食材

pencil-thin asparagus woody ends trimmed
12 oz
shallots cut into pieces
1 oz
capers drained
2 tbsp
garlic clove
1
salt to taste
½ tsp
unsalted butter cut into pieces
3 oz
lemon juice
1 oz
water
20 oz
lemon cut into wedges, to garnish
1
lemon zest to garnish

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 2 g

卡路里 749 kJ / 179 kcal

脂肪 17 g

纖維 2 g

碳水化合物 6 g

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