難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Solomillo (marinado)
- 1000 g de solomillo de cerdo (3 filetes de 300 g aprox. cada uno)
- 1 cucharadita de maicena
- 2 cucharadas de vino blanco
- 70 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de eneldo seco
- 1 cucharadita de ají de color o paprika
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mostaza de grano
- 1 ½ cucharaditas de pasta de jengibre
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 1100 g de agua
Puré de arvejitas
- 1000 g de arvejas congeladas
- 20 g de mantequilla
- 100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1921 kJ / 459 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Pebre
20min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40min
Crème brûlée de chocolate y naranja
無評分
Goulash
1h
Crema ácida
5 分
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Crema de zapallito italiano
50min
Sopa de calabaza y cúrcuma
35min
Asado alemán
1h 25min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50min
Cazuela de pollo con papas
40min
Porotos granados con mazamorra
1小時 15 分