Carnitas

Carnitas

4.3 42 評分

準備 5 分

總時間 50 分

6 portions

食材

white onion
2 oz
cilantro leaves only
5 sprigs
vegetable shortening
12 oz
pork tenderloin cut into pieces (1 in.)
21 oz
orange juice
1 oz
orange quartered, unpeeled
1
salt
2 tsp
whole allspice
5
thyme leaves only
5 sprigs
corn tortillas to serve
6
limes quartered, to serve
2 - 3
salsa to taste, to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 23 g

卡路里 925 kJ / 221 kcal

脂肪 8 g

纖維 2 g

碳水化合物 14 g

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