難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pappardelle umbre
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di pomodori pelati
- 4 foglie di basilico fresche
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 peperoncino
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 7341.8 kJ / 1754.7 kcal
- 蛋白質
- 61 g
- 碳水化合物
- 246.2 g
- 脂肪
- 65.1 g
- 纖維
- 15.7 g
替代食譜
Penne alla puttanesca
35 分
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45 分
Spaghetti all'amatriciana
35 分
Penne all'arrabbiata
20min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1小時 25 分
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1h
Bucatini all'amatriciana
45 分
Rigatoni affumicati
25min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1小時 30 分
Pasta gratinata
50 分
Sugo alla puttanesca
45 分
Sugo al tonno
45 分