Lagane e ceci in purea

Lagane e ceci in purea

4.3 10 評分

準備 45 分

總時間 1小時 20 分

4 porzioni

食材

Lagane

400 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b. per infarinare
210 g di acqua

Condimento

320 g di ceci in scatola scolati
60 g di acqua
sale q.b.
1 spicchio di aglio senz'anima
40 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino fresco a pezzi
250 g di passata di pomodoro
1 pizzico di pepe nero macinato

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 18.2 g

卡路里 2297 kJ / 549 kcal

脂肪 12.7 g

纖維 8.9 g

碳水化合物 96.5 g

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