裝置與配件
Guisado de borrego
準備 12小時 20 分
總時間 13小時
4 doses
食材
Marinada
-
borrego limpo cortado em cubos800 g
-
azeite20 g
-
colorau1 c. sopa de
-
dentes de alho2
-
vinho branco200 g
-
salsa2 pés de
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
folha de louro1
Guisado
-
batata nova s/ casca800 g
-
sal1 pitada de
-
colorau1 c. chá de
-
folhas de tomilho fresco1 c. chá de
-
cebola100 g
-
azeite20 g
-
bacon em cubos100 g
-
cebolinhas novas10
-
mostarda2 c. sopa de
-
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
470.9 mg
蛋白質
42.1 g
卡路里
3982.8 kJ /
951.9 kcal
脂肪
63.8 g
纖維
7 g
飽和脂肪
23.4 g
碳水化合物
44.1 g
更多相關食譜
Receitas da Avó
11 食譜
葡萄牙
葡萄牙