裝置與配件
Gazpacho verde
準備 10 分
總時間 10 分
4 raciones
食材
-
2 pepinos pelados (aprox. 400 g)
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 rama de apio (aprox. 80 g)
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1 pimiento verde troceado (aprox. 60 g)
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100 g de nueces en mitades
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100 g de espinacas baby frescas
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10 - 12 hojas de albahaca fresca
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2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
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30 g de vinagre de jerez
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100 g de aceite de oliva virgen extra
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1 pellizco de pimienta molida
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1 ½ cucharaditas de sal
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100 g de agua muy fría
-
50 g de cubitos de hielo
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
5.4 g
卡路里
1724.8 kJ /
412.8 kcal
脂肪
41.2 g
纖維
3.6 g
碳水化合物
5 g
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