難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 50 g de cebolla roja
- 180 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- ½ calabacín en rodajas de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 zanahoria en rodajas de 1 cm (aprox. 80 g)
- 1 tomate en trozos (aprox. 150 g)
- 25 g de orejones de albaricoque cortados por la mitad (非必選)
- 200 g de caldo de pollo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de cuscús
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2580 kJ / 612 kcal
- 蛋白質
- 61 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 8.8 g
替代食譜
Pollo korma (India)
50min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Pollo en salsa de yogur - India
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Cordero garam masala con arroz basmati
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Curry de lentejas con pollo
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Bao buns de coco, cerdo y champiñones
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Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
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Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
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Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
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Cerdo thai con arroz y tirabeques
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Pad thai de pollo - Tailandia
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