裝置與配件
Pancia di maiale piccante con tofu e verdure
準備 15 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
20 g di olio di oliva
-
1 peperoncino piccante rosso fresco a fettine diagonali
-
30 g di pasta di soia fermentata
-
200 g di pancia di maiale disossata con la pelle a pezzi (spessore 3 mm)
-
20 g di salsa hoisin
-
400 g di foglie di cavolo verza a pezzi (4 cm)
-
200 g di yuba (非必選) a fette diagonali (vedere curiosità)
-
50 g di cipollotti verdi a fette diagonali
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
19.5 g
卡路里
1630.5 kJ /
388.5 kcal
脂肪
30 g
纖維
3 g
碳水化合物
12 g
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