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Pancia di maiale piccante con tofu e verdure

Pancia di maiale piccante con tofu e verdure
1.3 3 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 porzioni
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食材

  • 20 g di olio di oliva
  • 1 peperoncino piccante rosso fresco a fettine diagonali
  • 30 g di pasta di soia fermentata
  • 200 g di pancia di maiale disossata con la pelle a pezzi (spessore 3 mm)
  • 20 g di salsa hoisin
  • 400 g di foglie di cavolo verza a pezzi (4 cm)
  • 200 g di yuba (非必選) a fette diagonali (vedere curiosità)
  • 50 g di cipollotti verdi a fette diagonali

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 19.5 g
卡路里 1630.5 kJ / 388.5 kcal
脂肪 30 g
纖維 3 g
碳水化合物 12 g

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