裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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燻鮭魚塔塔醬全麥三明治
準備 30 分
總金額 3小時 45 分
4 人份
食材
全麥吐司
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水60 克
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乾酵母粉1 茶匙
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優酪乳130 克
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全麥麵粉90 克
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高筋麵粉210 克
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糖20 克
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鹽¼ 茶匙
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奶油20 克
橄欖塔塔醬
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水400 克
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蛋2 顆
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第戎芥末醬2 茶匙
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美乃滋50 克
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洋蔥 ，切丁60 克
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去核黑橄欖 ，切圓片3 個
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去核綠橄欖 ，切圓片4 個
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白胡椒粉½ 茶匙
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新鮮蒔蘿 ，少許
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煙燻鮭魚8 片
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酸豆4 茶匙
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酸奶油 ，依個人喜好添加4 大匙
營養價值 每 4 人份
卡路里
2040 kcal /
8528 kJ
蛋白質
75 g
脂肪
80 g
碳水化合物
261 g
纖維
14 g
