裝置與配件
Arroz con calabaza
準備 10 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) y algo más para servir
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de pulpa de calabaza en dados
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
900 g de caldo de ave
-
300 g de arroz de grano redondo
-
50 g de queso rallado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
9.8 g
卡路里
1463 kJ /
350 kcal
脂肪
16.3 g
纖維
2 g
碳水化合物
40.8 g
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