難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 900 g de caldo de verduras
- 60 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
350
g de arroz carnaroli
或 350 g de arroz de grano redondo - 50 g de vino blanco seco
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de mantequilla
- 200 g de queso gorgonzola
- 200 g de pera pelada
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1737 kJ / 416 kcal
- 蛋白質
- 9.45 g
- 碳水化合物
- 48.19 g
- 脂肪
- 20.56 g
- 纖維
- 2.05 g
替代食譜
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 分
Crema fría de albahaca y piñones
5 分
Risotto con setas a la cerveza
40min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate
35min
Farfalle con gorgonzola y pera
25min
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30min
Risotto affumicato
30min
Risotto con boletus
30min
Farfalle a los cuatro quesos
25min
Risotto con manzana y boletus
30min
Risotto de parmesano y tomates secos
35min