裝置與配件
Risotto con pera y gorgonzola
準備 20 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
-
900 g de caldo de verduras
-
60 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva
-
350 g de arroz de grano redondo350 g de arroz carnaroli
-
50 g de vino blanco seco
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de queso gorgonzola
-
200 g de pera pelada
-
30 g de mantequilla
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
9.45 g
卡路里
1737 kJ /
416 kcal
脂肪
20.56 g
纖維
2.05 g
碳水化合物
48.19 g
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