![Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla) Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A0B20B05-0F3D-42B9-B2BC-4B0A53E073E7/Derivates/7101D91D-58CA-401F-BD9D-B99F06B6690C.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pollo marroquí
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 - 40 g de pasas
- 80 g de almendras crudas sin piel
- 150 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 300 g de tomates pera pelados
- 750 g de pollo (en trozos no muy pequeños) salpimentado
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 2 cucharaditas de especias variadas (comino, pimentón, cilantro, nuez moscada, jengibre, canela)
- 1 cucharadita de sal
Cuscús
- 250 g de cuscús
- 500 g de agua
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2100 kJ / 503 kcal
- 蛋白質
- 36.5 g
- 碳水化合物
- 37.7 g
- 脂肪
- 22.9 g
- 纖維
- 4.9 g
替代食譜
Tayín de pollo
20 分
Cordero garam masala con arroz basmati
50 分
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1小時 20 分
Cuscús marroquí
1小時
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35 分
Cuscús de pollo marinado y mango
30 分
Pastela moruna
5h 30min
Pollo korma (India)
50 分
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 分
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1小時
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 分
Pollo en salsa de yogur - India
35 分