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Crema de lentejas

Crema de lentejas
4.5 302 評分
準備 5 分
總時間 20 分
20 raciones
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食材

  • 200 g de verduras variadas (cebolla, ajo, puerro, calabacín, zanahoria, etc.)
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 200 - 250 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 20 g de arroz de grano redondo
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 600 g de agua
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de orégano seco
  • 80 - 100 g de picatostes para servir

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 107.1 mg
蛋白質 1.8 g
卡路里 274 kJ / 65 kcal
脂肪 3.6 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 0.7 g
碳水化合物 6.7 g

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