Crema de lentejas

Crema de lentejas

4.5 290 評分

準備 5 分

總時間 20 分

20 raciones

食材

200 g de verduras variadas (cebolla, ajo, puerro, calabacín, zanahoria, etc.)
40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
200 - 250 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
20 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
600 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de orégano seco
80 - 100 g de picatostes para servir

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 107.1 mg

蛋白質 1.8 g

卡路里 274 kJ / 65 kcal

脂肪 3.6 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 6.7 g

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