Arroz cremoso con calabacín y langostinos

Arroz cremoso con calabacín y langostinos

3.8 114 評分

準備 20 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
1 calabacín con piel y en trozos
50 g de cebolla
320 g de arroz carnaroli especial para risotto

320 g de arroz bomba
100 g de vino blanco
1 cucharada de sal

1 pastilla de caldo de pescado
50 g de mantequilla en trozos pequeños
60 g de queso parmesano rallado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 16.3 g

卡路里 1680 kJ / 402 kcal

脂肪 19.2 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 42.1 g

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