Sopa de pollo y arroz

Sopa de pollo y arroz

4.1 160 評分

準備 15 分

總時間 1小時

8 raciones

食材

Caldo de pollo

1 carcasa de pollo en trozos
40 g de nabo
30 g de apio en trozos
1500 g de agua
1 cucharadita de sal

Sopa

100 g de zanahoria en trozos
80 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
70 g de vino de Jerez seco
100 - 120 g de arroz
1 cucharada de perejil fresco picado

營養價值每 1 ración

卡路里 120 kcal / 500 kJ

蛋白質 2.7 g

脂肪 6.7 g

碳水化合物 12.1 g

纖維 1.1 g

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