裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Fricassé de bacalhau
準備 10 分
總金額 50 分
6 doses
食材
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salsa10 g
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água800 g
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sal1 ½ c. chá de
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas800 g
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postas de bacalhau demolhado600 g
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sumo de limão35 g
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gemas de ovo4
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azeite mais q.b. p/ untar35 g
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cebola100 g
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dente de alho1
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farinha30 g
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pimenta1 pitada de
營養價值 每 1 dose
卡路里
500.7 kcal /
2094.9 kJ
蛋白質
67.7 g
脂肪
10.8 g
碳水化合物
29.7 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
2.2 g
鈉
7628 mg
