Yam Gratin

Yam Gratin

3.7 9 評分
準備 10 分
總時間 30 分
8 portions

食材

  • unsalted butter divided
    3 tbsp
  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • Gruyère cheese cut into pieces
    4 oz
  • onions cut into pieces
    9 oz
  • garlic cloves
    3
  • thyme leaves only, plus extra to garnish
    6 sprigs
  • yams sliced into rounds (¼ in.)
    32 oz
  • sour cream
    12 oz
  • vegetable stock paste
    1 tsp
  • orange juice
    1 tbsp
  • all-purpose flour
    2 tbsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp

營養價值 每 1 portion

卡路里 361 kcal / 1510 kJ
蛋白質 9 g
脂肪 19 g
碳水化合物 40 g
纖維 5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...