Grated Potato Pancakes

Grated Potato Pancakes

4.5 2 評分

準備 35 分

總時間 35 分

4 portions

食材

yellow onions halved
3 ½ oz
russet potatoes peeled, cut into pieces that fit in feeder tube
26 oz
garlic cloves
2
all-purpose flour plus extra, if necessary
2 ½ oz
large eggs
2
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
freshly ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp
vegetable oil to fry
sour cream divided, to serve
7 oz
fresh chives chopped, to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 455.5 mg

蛋白質 10.8 g

卡路里 1758 kJ / 420 kcal

脂肪 20.3 g

纖維 4.9 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 45.8 g

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