Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

4.5 8 評分

準備 35 分

總時間 1小時 35 分

8 portions

食材

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
80 g
water cold
50 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

onions cut in pieces
80 g
chicken breasts, skinless sliced (1 cm)
350 g
water
220 g
chicken stock cube (for 0.5 l)
½
dried bay leaf
1

Sauce

unsalted butter diced
25 g
plain flour
25 g
milk
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground white pepper or to taste
¼ tsp
white asparagus cooked, sliced (2 cm)
80 g
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
1 Tbsp

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 14 g

卡路里 1122 kJ / 267 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 22 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

HYGGE 9 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

50 分

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20 分

Marmalade Margarita

5 分

Soubise Sauce

30 分

Gluten-free Christmas Cake

732小時 30 分

Rooibos and Vanilla Martini

1小時 30 分

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1小時 10 分

Meatballs with Romesco Sauce

1小時 40 分

Cheddar Soda Bread Rolls

50 分

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6小時 30 分

Peach Melba

35 分

The Ultimate Barbecue Sauce

2小時