難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 500 g di polpo fresco pulito
- 200 g di patate a fette
- 100 g di pane raffermo a pezzi
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 pizzico di pepe verde in grani
- 1 uovo
- olio per frittura q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1075 kJ / 257 kcal
- 蛋白質
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 21.2 g
替代食譜
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Calamari ripieni su crema di pane
1h 10min
Involtini di spigola
40min
Burger di seppie
25min
Spigola alle nocciole e semi di chia
25min
Involtini di pesce spada e melanzane
1h 20 min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Polpette di carciofi e scamorza
1h