裝置與配件
Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde
準備 30 分
總時間 1小時
12 porzioni
食材
-
700 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
500 g di polpo fresco pulito
-
200 g di patate a fette
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 pizzico di pepe verde in grani
-
1 uovo
-
olio per frittura q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6.2 g
卡路里
1075 kJ /
257 kcal
脂肪
21.2 g
碳水化合物
1 g
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