Stinchi alle erbe
TM6 TM5

Stinchi alle erbe
4.8 (55 評分 )
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食材

  • 30 g di sale grosso
  • 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 2 spicchi di aglio, senza anima
  • 4 foglie di salvia fresca, lavate
  • 1 foglia foglia di alloro secca
  • 3 bacche di ginepro
  • 2 stinco di maiale (1300 g circa)
  • 500 g acqua
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1012 kJ / 242 kcal
蛋白質
40.4 g
碳水化合物
0.2 g
脂肪
8.9 g
纖維
0 g

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